Cuisine pour Chien
Rezept für Hunde: Kartoffelpüree mit feiner Leberwurst
getestet am 20.01.2014
Leberwurst ist die Leibspeise aller Hunde. Die zartrosafarbene Streichwurst könnt Ihr wohldosiert als besondere Belohnung einsetzen – oder damit ein extravagantes Hunde-Dinner der zünftigen Art krönen!
Zutatenliste:
- 3-4 mittelgroße Kartoffeln
- 500ml Milch
- 200g feine Leberwurst
- 2 TL Butter
Und so geht’s:
Schritt 1: Schält die Kartoffeln, schneidet sie in Würfel und lasst sie ca. 20 Minuten kochen.
Schritt 2: Schüttet das Wasser ab, fügt 500ml Milch und 1 TL Butter hinzu und stampft das Ganze zu Püree.
Schritt 3: Gebt die Leberwurst zu dem Püree in den Topf und lasst sie zerlaufen.
Schritt 4: Verrührt Püree und Leberwurst miteinander.
Jetzt noch sorgsam abkühlen lassen – und dann servieren!
Gesamtbewertung:

Schwierigkeitsgrad: Geht wirklich ganz easy - sogar für Koch-Greenhorns wie uns ;-) |
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Zubereitungszeit: Der Kartoffelpürree braucht etwas länger - ich nehme immer Reste aus dem Kühlschrank, wenn es hier Kartoffelpürree gab. Der Rest ist schnell gemacht! |
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Kostenfaktor: Die Leberwurst sollte schon hochwertig sein, da man aber nur wenig braucht, ist das Gericht im Großen und Ganzen sehr preiswert. |
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Diät-Eignung: Die Leberwurst ist natürlich etwas fettiger - für übergewichtige Hunde würde ich das Gericht nicht empfehlen. |
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Hunde-Gaumenfreude: Kaum zu toppen - Lupold fängt schon an zu sabbern, wenn ich Leberwurst und Pfanne heraushole :-) |
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Zutaten-Beschaffung Kartoffeln und gute Leberwurst gibt es in jedem Supermarkt - ist also kein Problem. |
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Zweibeiner-Partnermenü: Kann aus eigener Erfahrung sagen: Ist sehr lecker, auch für uns Menschen! Noch etwas nachwürzen und Guten Appetit! |
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Gesamtaufwand: Eigentlich sehr unkompliziert zu machen. |
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