Du schreibst dass sie das "Platz" schon kann. Wunderbar.
Schick sie auf ihren Platz, lass sie abliegen, geh ein paar Schritte (nicht zu weit), ruf sie zu dir und lob sie wenn sie kommt ordentlich und schieb ihr ein Stück Fleischwurst rein . Nach und nach verlängerst du die Zeit, immer in kleinen Schritten. That's it.

. . . drei Minuten im Platz bleiben ist schon ziemlich lange, finde ich! Wie alt ist denn deine Fellnase? Natürlich sollte sie so lange liegen bleiben, bis du sie "feigibst" - aber wie mein Vorredner schon schrieb: Geh in deinen Ansprüchen ein paar Schritte zurück, trainiere kürzer - damit du die Übung immer mit einem Erfolgserlebnis für den Hund (und dich!) beenden kannst! Dann fühlt er sich toll und schlau und das wird ihn dazu motivieren, das nächste Mal wieder gut mitzuarbeiten. Fleischwurst wäre ich vorsichtig: Viele Hunde sind dann übermotiviert und es fällt ihnen sehr schwer, liegen zu bleiben, wärend sie das gute Stück schon riechen können oder zumindest wissen, dass es gleich kommt . . . versuche es doch erst einmal einfach nur mit großer Freude über deinen klugen Hund - Anerkennung für seine Leistung, ein ausgelassenenes Spielchen - das finden die meisten Hunde klasse!
Viel Erfolg!

Gehe mit Deinen Anforderungen ein Stück zurück und übe in kurzen Frequenzen. Jedoch solltest Du von 10 Mal Platz üben, den Hund nur 1 Mal zu Dir rufen und die anderen Male zum Hund zurückgehen und ihn dann erlösen. Wenn Du den Hund jedes Mal zu Dir rufst, bleibt die Platz Übung nicht gefestigt, da der Hund ja "weiß", dass Du ihn rufst. Das geht nach dem "das ist doch immer so-Prinzip". Ein Hund merkt sich so etwas sehr schnell, auch wenn sich die zeitliche Dauer verschiebt. Bringst Du ihm aber bei, dass er nie weiß, wann er aus der Position befreit wird, hast Du mehr Erfolg bei der Festigung der Position.
Das Gleiche gilt übrigens auch für "SITZ" und "STEH".