Bei meinen, sind allerdings keine Hütehunde und wollten die Katzen eher fressen als hüten, hat deutlicher Abbruch des Verhaltens gewirkt.
Vor allem beim Rüden mußte der Abbruch allerdings sehr deutlich und schon im Ansatz des Verhaltens erfolgen.
Schon das fixieren habe ich unterbrochen.
Aber ich habe auch sofort nach jedem Abbruch ein Alternativverhalten aufgezeigt und auch verlangt.

Bspw. "Platz" machen. Dies wurde dann auch ausgiebig gelobt.

Bei Deinem Hund würde ich auch bereits das fixieren unterbrechen, ihn ggf. mit irgendwas ablenken, ihm zeigen, was er statt "Katzen hüten" tun soll.

Wenn er sehr lebhaft ist, ist Platz vllt. nicht das richtige, Möglicherweise ehr was, das ihn in Bewegung hält, ein Spiel mit Dir oder sowas.

Kann Dir leider keinen Rat geben!
Hatte früher nie Probleme mit Hunden und Katzen.Die Tiere hatten sich immer respektiert.Alles änderte sich als Dalihe Welpen bekam.Die Welpen waren sehr stürmisch und bedrängten unseren Kater.Er haute nach den Welpen,Daliha sah das und stürzte sich sofort auf den Kater.Sie hat ihn nicht gebissen,aber seitdem werden alle unsere Katzen gejagt.Zur zeit ist es so das alle 4 Hunde die 3 Katzen jagen.Die Katzen leben jetzt oben und die Hunde überwiegend unten! Echt blöd!

ich habe bei unseren Hunden das Verhalten nur im äußersten Notfall abgebrochen bzw. unterbrochen. Bei uns gab es von der ersten Minute an eine positive Bestätigung für erwünschtes Verhalten und direkt die Alternativ wenn das Verhalten in die falsche Richtung rutschte. Ich habe meistens abgerufen oder die Hunde gefragt wo ein bestimmtes Spielzeug ist.
Das Verhalten hat sich sehr schnell geändert und heute liegen 2 Hunde und eine Katze in einem Bett.

Bei uns ging das ziemlich einfach, die Katzen haben ihm am Anfang einen auf die Nase gegeben und danach war klar wer her im Haus ist. Seit dem geht er wenn nur noch ganz vorsichtig zu den Katzen hat dabei aber auch immer die Nase ganz weit oben. *gg* Wenn wir die Katzen raus lassen versucht er sie immer möglichst auf dem Grundstück zu halten und passt auf das sie nicht so weit weg gehen, sobald aber eine der Katzen das Fauchen anfängt lässt er das ganz schnell sein. Ich habe das immer so gehalten das die Tiere das unter sich aus machen und bin immer gut damit gefahren.